木耳

“黑土绿水大平原，蓝天白云黑木耳”。北国黑金品牌黑木耳，生长在松嫩平原上的林甸县，位于北纬45°的林甸县，昼夜温差大，适宜黑木耳生长，干物质积累多，蛋白质含量高，耳质上乘。色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰富。

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　　公司拥有自主知识产权16项，其中发明专利1项、实用新型专利15项，同时拥有专技术人才团队以及规范化的生产、研发、管理体系，为实现高产、有效、高品质提供保障。公司专门成立昌林盛业食用菌研究所，并与东北农业大学、北京林业大学、八一农垦大学等省内外多家微生物研究所及院校密切合作，利用科研院所的技术资源和研发成果，旨在推动技术与产业深度融合，让科技成果转化为现实生产力，实现“院企合作，产研双赢”。

　　在生产过程中对食用菌产品采取分别加工包装和生产方式，不使用化学添加剂，无工业“三废”，不产生污染。另外，大量使用农作物、木屑、麦麸、豆粕等，农业生产废料得到了合理利用，促进传统农业向绿色、农业转化，对于保持水土，改善生态环境具有重要作用。项目的建设填补了大庆地区食用菌工厂化生产的空缺，对于农业产业结构调整，现代农业转型具有极大的促进和示范作用。

关键词:

木耳

食用菌

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